El professorat que fa servir aquests espais per les seves classes posa èmfasis en tenir-ne cura
Per: Zhenjie Chen, Pablo Bonilla i Pablo Vicente
Els laboratoris són una forma d’aprendre d’una forma diferent de la tradicional. Per això, i perquè s’aprèn millor la ciència experimentant amb ella, “és imprescindible per als alumnes utilitzar laboratoris”, segons Verònica Escurriol, professora de Biologia a l’Institut l’Alzina de Barcelona. Sovint, parlem molt de les assignatures de física, química i biologia, però no pensem gaire en els laboratoris. Per això, en aquest reportatge indagarem en el seu funcionament, raó per la qual hem entrevistat dues professores de ciències de l’Alzina que habitualment fan servir aquests espais en les seves classes.
Sabent com és d’important la ciència, hem de cuidar-la i, per tant, farà falta seguir unes normes mentre estem a un laboratori. En primer lloc, tenir el material de seguretat adequat és fonamental, també ho serà fer un bon us l’espai, no menjar ni beure dins del laboratori per assegurar-se de no ingerir res tòxic i, per últim, gestionar bé els residus que es puguin generar, cosa que implica no tirar tot per la pica perquè això perjudica el medi ambient.
A més, també hem de conèixer les eines més rellevants o més usades, que, segons Verònica Escurriol, depenen del que es vulgui fer. Però una eina que es fa servir en tots els cursos que acudeixen al laboratori són els microscopis. D’altres elements que es fan servir serien els reactius i els seus materials de mesura i de barreja.
Els microscopis són instruments que permeten observar objectes no perceptibles a l’ull humà. Això s’aconsegueix mitjançant un sistema òptic compost per lents, que formen i amplifiquen la imatge de l’objecte que s’està observant, mentre que els reactius són una substància o compost afegit a un sistema per provocar una reacció química. A la bioquímica, especialment en connexió amb l’enzim de reaccions catalitzada, els reactius es denominen comunament substrats. Segons Montserrat Solsona, professora de Química a l’Institut l’Alzina des de fa quatre anys, perquè un laboratori sigui funcional ha d’estar molt ordenat, han d’estar les coses controlades pels docents, sobretot els reactius o productes perillosos, que no poden estar a prop de l’alumnat.
Pel que fa als laboratoris en concret de l’Institut l’Alzina, el centre en té dos: un de física i química i un altre de Biologia. Tots dos haurien de tenir un millor manteniment en general, també faltaria disposar d’una mica més de material a l’aula, perquè cadascú individualment pugui fer els seus experiments en comptes de fer-los per parelles o grups. Aquestes mancances es poden entendre, ja que és una escola pública i hi ha prioritats que no són el laboratori. Tot i així, els laboratoris estan força complets pel que fa al material.
En aquests laboratoris han succeït molts experiments interessants. Un dels millors va ser la construcció d’una columna de densitats només amb aigua i sucre, que va ser molt interessant, assegura Montse Solsona. També destaca un estudi sobre una muntanya russa i després, a Batxillerat, “també n’hi ha un que agrada molt, que és la cristal·lització dels cristalls”, continua la professora de Química.
